話題休閑:お好み焼きの切り方(笑)

話題休閑 (^^♪

私は関西人ですので、粉ものが

大好物です。



粉ものの中でも、うどん等の麺類

(焼きそば除く)よりは、断然

お好み焼きとたこ焼きです。(笑)



当然、自分でもよく作ります。

関西人はお好み焼やたこ焼きは

お店ももちろん美味しいですが

自分で作る方が絶対美味しいと

自負している人が多いです。(笑)



で、私が作るお好み焼はいわゆる

焼きそば麺が入ったモダン焼き

です。



福岡の知人達が集まる宴会では必ず

リクエストが入ります。

数家族が集まり、子供たちも多いので

結構な枚数を焼くのですが、彼らの

切り分け方と関西人の切り分け方は

全く違います。



関西人以外が切り分けるとほぼ

ピザ切りになります。

福岡の人に言わせるとピザ切り

だと公平に分けれるとのことです。



関西では老若男女1人で1枚食べる

ので、そもそも切り分ける配慮は

必要ない事を、関西を離れて

知りました。(苦笑)



久しぶりにどうでもいいブログ記事

です。(苦笑)

⇩ 関西の切り方w
IMG_20200712_1431468.jpg

⇩ 以外の切り方w
2.jpg

※ 私作のモダン焼きです。(笑)

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